Сүү, жүүс, тарагны найрлагыг тооцсон жор орцын дагуу найруулж бэлтгэх, бүрэлдсэн тарагт жимс холих; Ээлжээр ажиллах боломжтой байх, үйлдвэрийн орчин /дуу чимээ, халуун бүгчим, устай чийгтэй/-д ажиллах боломжтой байх. Өглөө 08:00 орой 20:00. Орой 20:00 өглөө 08:00 цагийн хооронд. Өдрийн ээлжинд 12 цаг ажиллаад 24 цаг амарна. Шөнийн ээлжинд 12 цаг ажиллаад 48 цаг амарна.
