Бэлэн бүтээгдэхүүнийг чанар стандартын дагуу бэлтгэх, ачих, буулгах, байрлуулах; Ээлжээр ажиллах боломжтой байх, агуулахын орчин /дуу чимээ, сэрүүн/-д ажиллах боломжтой байх Өдрийн ээлж 09:00 - 18:00, шөнийн ээлж 21:00 - 09:00 цагийн хооронд ажиллана. Нэг долоо хоногт өдрийн ээлж, нэг долоо хоногт шөнийн ээлж гэж ажиллана.
