Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг:
1. Зочин, үйлчлүүлэгчийг эелдэг, соёлтой угтан авч, захиалгыг зөв хүлээн авах.
2. Кофе, халуун болон хүйтэн ундаа, бусад бүтээгдэхүүнийг батлагдсан жор, технологийн картын дагуу бэлтгэх.
3. Үйлчлүүлэгчийн захиалгыг түргэн шуурхай, алдаагүй гүйцэтгэх.
4. Касс, POS систем дээр захиалга болон төлбөр тооцоог зөв бүртгэх.
5. Өдөр тутмын бараа материал, түүхий эдийн зарцуулалтад хяналт тавих.
6. Ажлын байр, тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийн цэвэрлэгээ, ариун цэврийг хангах.
7. Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн стандарт, байгууллагын дотоод журмыг мөрдөх.
8. Ээлжийн эхлэл болон төгсгөлд бараа материал, тоног төхөөрөмжийн бүрэн бүтэн байдлыг шалгах.
9. Удирдлагаас өгсөн бусад чиг үүргийг хэрэгжүүлэх.
Тавигдах шаардлага:
- Бариста, кофе шоп, ресторан, зочлох үйлчилгээний салбарт ажиллаж байсан туршлагатай байх.
-Кофены үндсэн төрлүүдийн талаар мэдлэгтэй.
- Кофены тоног төхөөрөмжтэй ажиллах чадвартай.
- Харилцааны соёлтой, эелдэг, үйлчилгээний зөв хандлагатай.
- Хариуцлагатай, нягт нямбай.
- Багаар ажиллах чадвартай.
- Хурдтай, ачаалалтай орчинд ажиллах чадвартай.
- Ээлжээр ажиллах боломжтой.
- Англи хэлний анхан болон дунд шатны мэдлэгтэй бол давуу тал болно.