-Гал тогооны үйл ажиллагааг стандартад нийцүүлэн үйлдвэрлэлд орж буй түүхий эд, бараа материал хүлээн авахаас эцсийн бүтээгдэхүүн гаргах хүртэлх технологийн бүхий л үйл ажиллагааг хариуцан хяналт тавьж ажиллах
-Өглөөний цайны төрөл бүрийн халуун хоол, өндөг, шөл, каш, зууш, амттан зэргийг стандартын дагуу бэлтгэх
-Хоолны амт, чанар, цэвэр ариун байдлыг хянах
-Гал тогооны өдөр тутмын бэлтгэл, эмх цэгц, эрүүл ахуйг сахих
-Туршлагатай, тууштай ажиллах
-06:00-15:00 цаг хүртэл ажиллана