-Түүхий эд, материалыг агуулахаас үйлдвэрлэлд зөөвөрлөх, ачих буулгах
Орж ирсэн түүхий эдийг тоо хэмжээ, бүрэн бүтэн байдлаар шалгах
Агуулахын эмх цэгц, хадгалалтын горимыг хангах
Аюулгүй ажиллагааны дүрэм мөрдөж ажиллах
Тоног төхөөрөмж (тэрэг, өргөгч гэх мэт)-ийг зөв ашиглах
-Бэлэн болсон бүтээгдэхүүнийг агуулах, түгээлтэд ачих буулгах
Захиалгын дагуу бүтээгдэхүүнийг ангилан, бэлтгэх
Тоо ширхэг, сав баглаа боодлыг шалгах
Тээвэрлэлтэд аюулгүй, эвдрэлгүй ачих
Агуулахын цэвэр, эмх цэгцийг хангах